Традиции русского народа
Русские составляют около 80% населения Российской Федерации. Большинство россиян — православные. Культура каждого народа уникальна. Каждое новое поколение должно знать традиции своего народа, чтобы не ассимилироваться с другими народами. А поскольку в России проживают самые разные народы, важно, чтобы наследие каждой культуры сохранялось, а не стиралось с течением времени.
У многих словосочетание «русский народ» ассоциируется с широкой душой, простотой и добротой. Русские очень гостеприимны. Лучше всего русские традиции сохраняются в деревнях и городах. Некоторые традиции уходят корнями в далекое прошлое, когда Русь еще не крестилась.
Многие церемонии связаны с институтом семьи. К ним относятся сватовство, невеста, заговор, изобильный дождь, благословение хлебом, похищение невесты, выкуп, традиционные свадебные костюмы, крещение младенцев. Эти традиции сулят российским семьям достаток, материальный достаток и здоровье. В русских семьях тоже всегда было много детей. Отец отвечал за семью.
У россиян есть праздники, которые веками бережно почитаются и не забываются. К ним относятся Рождество, Рождество, Масленица, Прощеное воскресенье, Пасха, праздник Ивана Купалы и многие другие.
В ночь на иванскую баню люди ходят к рекам, разжигают костры, проводят хороводы, прыгают через костер. И эта традиция перешла от веры, которая гласит, что в эту ночь можно найти цветок папоротника, и тот, кто его найдет, станет сказочно богатым.
Еще один интересный праздник — Масленица. Его отмечают целую неделю. Раньше считалось, что в этот праздник нужно было задобрить предков блинами, чтобы год был плодородным, соломенное чучело сжигали, чтобы перезимовать. Теперь этот обряд превратился в праздник, когда все едят блины и радуются, что зима закончилась.
Рождество полно доброты. На Рождество все собираются за столом, едят и обмениваются подарками.
Пасха ассоциируется с прощением и равенством. До сих пор сохранилась давняя традиция печь куличи на Пасху и есть их на праздники. И подростки, и дети любят веселую традицию раскрашивать яйца.
Новый год
Встреча Нового года — один из самых долгожданных детских обычаев. Ночь с 31 декабря на 1 января отмечают практически в каждом доме. Кратко о новогодних традициях разных народов:
- В России подарки детям дарит добрый Дед Мороз в длинной шубе с волшебной палочкой в руке. У него есть внучка Снегурочка и жена Зима. Живет в Великом Устюге.
- В Польше вместо Деда Мороза дети получают поздравления от Святого Николая. Он едет на лошади и носит белую мантию. Его помощник Питер помогает доставить подарки. Их получают только послушные дети. Избалованные имеют право на удочки.
- Канадские дети ждут Деда Мороза на новый год. Прокатитесь в упряжке оленей и войдите в дом через дымоход. Его дом находится в Лапландии. Там он круглый год дарит эльфам подарки.
- Во Франции Пьер Ноэль приезжает к детям в канун Нового года. Он едет на осле и кладет подарки ему в обувь.
- Малые финские Йоулупукки. В канун Нового года его везет коза на телеге. Ребенку достаточно сказать шепотом, какой подарок он хочет, и Йоулупукки обязательно его выслушает. Другие гномы помогают старому гному.
- В Италии Санта-Клаус — женщина, очень похожая на ведьму. Ее зовут Бефана. Действительно, Бефана добрая, хотя на метле ездит. У него есть золотой ключик, которым он может открыть любую дверь. В новогоднюю ночь она подлетает к детским носкам и набивает их подарками.
МАСЛЕНИЦА
Что ты сделал для Масленицы?
Значительная часть масленичных обычаев так или иначе была связана с темой семейно-супружеских отношений: на Масленице чествовали молодоженов, поженившихся в последний год. Молодых людей устраивали в деревне своеобразное свадебное шоу: их ставили у ворот и заставляли целоваться на глазах у всех, «закапывали» в снег или заливали снежным маслом. Их также подвергали другим испытаниям: когда молодые люди ехали на санях по деревне, их останавливали и бросали в старые рафийные или соломенные туфли, а иногда им давали «целоваться» или «целовать мужчину» — когда односельчане мог прийти в дом молодежи и поцеловать юношу. Молодоженов катали по селу, но если их ждал неприятный сюрприз, они могли прокатить молодоженов не на санях, а на бороне. Масленичная неделя также прошла в рамках взаимных визитов двух недавно родившихся семей.
Эта тема также отражена в особых карнавальных обычаях, посвященных наказанию мальчиков и девочек, которые не вышли замуж за последний год (которые фактически не достигли своей жизненной цели). Подобные обряды широко распространены в Украине и в католических славянских традициях. Например, на Украине и в южных регионах России самым известным обычаем было «тянуть» или «завязывать» туфлю, когда к одной ноге привязывали мальчика или девочку: деревяшку, ветку, ленту, и т д и вынуждены какое-то время ходить с ним. Чтобы снять блокаду, наказанным платили деньгами или подарком.
Самым важным днем карнавальной недели было воскресенье, период перед началом Великого поста. В России этот день называли воскресеньем прощения, когда близкие люди просили прощения за все причиненные им обиды и проблемы; вечером было принято ходить на кладбища и «здороваться» с умершими.
Главным эпизодом прошедшего дня стало «Прощание с карнавалом», часто сопровождавшееся зажиганием костров. В России на этот день изготавливали зимнюю мягкую игрушку из соломы или тряпки, обычно одевали ее в женскую одежду, возили по деревне, иногда ставя чучело на колесо, приклеенное к столбу; Покинув деревню, чучело топили в проруби во льду, сжигали или просто разорвали на куски, а оставшуюся солому рассыпали по полю. Иногда вместо куклы по деревне носили живую «Масленицу»: девушку или женщину, одетую нарядно, старуху или даже старика — пьяницу из тряпок. Затем под крики и крики их вывели из села и там посадили или бросили в снег («Масленица была проведена”).
Здесь следует отметить, что понятие «Масленичное чучело» носит несколько некорректный характер, так как на самом деле зимнее чучело было создано, его закатывали, конвоировали и сжигали, но поскольку это действо происходило на Масленицу (то есть праздник) , очень часто пугало ошибочно называют Масленицей, хотя это неправда.
Там, где чучела животных не делались, церемония «Карнавального салюта» в основном заключалась в зажжении муниципальных костров на холме за городом или поблизости
реки. Кроме дров, в огонь бросали разный мусор: рафиевую обувь, бороны, сумки, метлы, бочки и прочие бесполезные вещи, ранее собираемые детьми по всей деревне, а иногда и украденные специально для этого. Иногда в огне сжигали колесо, символ солнца, связанный с приближением весны; его чаще всего носили на шесте, застрявшем посреди огня. У западных и южных славян русская масленица соответствовала началу,
Менсопуст, Пуст и некоторые другие персонажи — это чучела, «нитками» которых закончилась масленичная неделя. В центральных регионах России «прощание с карнавалом» сопровождалось удалением из культурного пространства легкой еды, символизирующей карнавал. Поэтому на кострах иногда сжигали остатки блинов, иногда масло, туда наливали молоко, а чаще просто детям говорили, что все быстрые блюда сгорели в огне («молоко сгорело, улетело в Ростов. Некоторые обычаи были нацелены на детей и должны были их напугать и заставить подчиняться: в Нижегородской области в последнее воскресенье Карнавальной недели в центре села установили столб, на котором мужчина с Веник взобрался и, притворившись кого-то ударил, закричал: «Не проси молока, блинов, омлета». Прощание с МАСЛЕНКОЙ закончилось в первый день Великого поста — Чистый понедельник, который считался днем очищения от греха и фастфуда. Мужчины обычно «полоскали зубы», т е пили водку в большом количестве, видимо, чтобы вымыть остатки соды изо рта; в некоторых местах они были орга кулачные бои и др. чтобы «блины взбить». В чистые понедельники всегда мылись в бане, а женщины мыли посуду и «пропаривали» молочную посуду, очищая ее от жира и остатков мяса. Другие костюмы и развлечения Масленичной недели включали в себя маскировку (в России мумии сопровождали чучело НЕФТЬ), катание на «козле» или «козле» (Восточная Украина), кулачные бои и игры с мячом (иногда очень жестокие и заканчивающиеся травмами), петуха и гусей драки, качели, карусели, молодежные вечера и т д.
Семейные
Народы России и их традиции часто обращаются к теме семьи. Семейные традиции отражают нравственные устои людей. Например, до сих пор сохраняется русская традиция сажать дерево в честь новорожденного, чтобы ребенок и дерево росли вместе, передавая друг другу силы.
Строительство нового дома — непростая задача, поэтому многие люди отвечали за выбор места для нового дома. Керекс посадил стрелы вокруг нового особняка в земле, чтобы защитить дом от злых духов, а коми поставили ящик с муравьями на выбранное место для будущего дома — если муравьи остались в ящике и поселились в нем, то место было признано удачным.
К смерти относились серьезно, и это подтверждается обычаем, сохранившимся до сих пор в некоторых населенных пунктах Татарстана. Если в доме кто-то умер, родственникам запрещается готовить еду. Поэтому друзья и соседи приглашают их на обеды и ужины.
Белорусские традиции детям
Белорусские, татарские и русские традиции во многом схожи. Недаром эти народы называют братскими.
- Белорусы, как и татары, празднуют окончание посевных работ. Только праздник здесь называется Дожинки. Выбираются лучшие работники и преподносятся подарки. Есть в Беларуси и особый национальный праздник. Это «Гуканне ясны». В начале апреля люди называют весну. Они делают фигурки аистов из целлюлозы и бумаги, украшают ими дома и деревья.
- Для белорусов очень важна хорошая репутация. Поэтому они почти никогда не ругаются, не обманывают и тем более не дерутся.
- Белорусский национальный костюм пошит из тканей белого цвета. Для мужчин это вышитая рубашка с разрезом на груди, красочный пояс и парусиновые штаны. Наряду с рубашкой женщины носят клетчатую юбку, фартук и сияющий жакет без рукавов. Головы белорусских женщин украшают ободки или гирлянды.
- У многих Беларусь ассоциируется с картошкой. Из него готовят множество национальных блюд: оладьи, бабушка картошка, колдуны. Последние похожи на мясные пироги. Только их оболочка сделана не из макарон, а из самого картофеля.
Правила поведения
Все граждане Российской Федерации проживают по законам, прописанным в подзаконных актах. Но, помимо общих правил, представители малых народов часто придерживаются собственных обычаев, которые чрезвычайно важны для их образа жизни, а иногда и важнее национальных. Эти правила основаны на понимании маленькими людьми мира, природы и вселенной.
Например, для народа нганасан охота на дикого оленя до сих пор остается основой их образа жизни. Испокон веков женщины шили одежду из оленьих шкур, шили обувь, шкуры использовали для обогрева друга, оленина была основной пищей нганасан. Поэтому представители этого народа не понимают правил охоты на оленей, установленных экологическим законодательством.
Многие исчезнувшие народы сохранили шаманизм. Сейчас Россия — светское государство, и этот языческий обряд не противоречит общей культуре, и ранее многие представители исчезнувших народов страдали от своей веры.
На Кавказе неписаные законы назывались адатом. Сегодня у многих народов Кавказа (грузин, кабардинцев, черкесов) такой обычай, как кровная месть, исчез, но обычай куначизма (так называемого родства) и гостеприимства сохранился до наших дней.
Обычаи в питании
Народы России и их традиции тесно связаны с тем, что было подано на стол. На протяжении многих веков русская кухня была простой, основу рациона русского, богатого боярина или бедного крестьянина составляла все та же каша. Кашу готовили не только из гречки или овса, но и из ячменя, пшеничной крупы и даже из гороха.
Рыбу, овощи, грибы часто подавали с кашей, а каша с молоком и ягодами считалась детским лакомством. И хотя сегодня большинство этих блюд — редкость, во всем мире гречневую кашу и черный хлеб едят только русские.
Любили россияне и такое блюдо, как щи — в старых кулинарных книгах насчитывается около 60 видов щи на свежей квашеной капусте или, наиболее популярными были:
- зеленый — с травами, например крапивой или киноа;
- сборные из разных видов мяса;
- целиком, приготовленный с белыми грибами.
На севере и в Сибири рыба была основным продуктом питания. Поморы, вепсы, финны отдали предпочтение треске. Поморы любили запеченную треску с рикоттой, вепсы уважали запах. Жители севера собирали лесные ягоды и делали кисели, которые пили горячими, помогали от болезней.
Сибирские манси, эвенки, алтайцы предпочитали лососей, осетровых и сиговых рыб. Леща и иди было принято кормить свиньям, налимов — собакам. Рыбу готовили иначе, чем на Севере: ее готовили со сметаной, сушили или фаршировали разными злаками.
Все знают о пельменях, изобретенных народами Русского Севера. Чтобы тесто было вкуснее, его замешивали на крепком чае. Пельмени считались удобной туристической пищей, их легко было приготовить даже в самоваре или в кастрюле.
якутскую трапезу без кумыса еще невозможно представить. Для приготовления якутского кумыса необходимо кобылье молоко, которое помещают в специальный мешок из конской шкуры, туда же кладут конское сухожилие.
Мясо присутствует на столе у всех народов, но при этом все готовят его по-разному. В Ингушетии не принято готовить фарш и мелко его нарезать, поэтому основным блюдом является шашлык из баранины. Для вкуса большие куски мяса маринуют в зелени, луке, меде.
ПАСХА ХРИСТИАНСКАЯ
Пасха знаменует воскресение Иисуса Христа и является самым важным праздником в христианском календаре.
Пасхальное воскресенье не выпадает на один и тот же день каждый год, но всегда выпадает на период с 22 марта по 25 апреля и выпадает на первое воскресенье после первого полнолуния после 21 марта, дня весеннего равноденствия. Дата Пасхального воскресенья была установлена советом Никейской церкви в 325 году нашей эры.
Название «Пасха» является прямым переводом названия еврейского праздника, который отмечается ежегодно в течение недели, начиная с 14-го числа весеннего месяца Ниссана. Само название «Пасха» — это греческая модификация еврейского слова «песах», которое интерпретировалось как «отрывок»; он был заимствован из древнейшего пастырского обычая отмечать переход от зимних пастбищ к летним.
Смерть и воскресение Христа совпали с пасхальными праздниками, и Сам Он стал подобен невинному ягненку, закаленному по обычаю перед началом этого праздника. Христиане почитали воскресенье как день воскресения Христа.
События евангельской истории совпали с еврейским праздником Пасхи, они были близки по времени празднования.
Расчет времени празднования Пасхи в настоящее время осуществляется в большинстве христианских конфессий по лунно-солнечному календарю.
Русская Пасха также отличается рядом традиций, таких как украшение стола освященным пасхальным творогом и куличами. Пасхальная рикотта изготавливается в виде усеченной пирамиды — символа Гроба Господня. На его боковых сторонах изображены орудия страданий Христа: крест, копье, посох, а также символы воскресения: цветы, проросшие зерна, ростки, буквы «HV.».
Но самым главным кулинарным шедевром стола всегда был освященный в храме кулич, который, как домашний Артос, является обязательным символом пасхального богослужения. Артос — это полная просфора, большой хлеб с изображением креста, в память жертвенной смерти Спасителя в искупление грехов человечества. Артос помещается на кафедре перед иконостасом и остается стоять до конца Страстной недели, затем его делят на небольшие части и раздают верующим в церкви.
РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО
Рождество Христово — это не просто светлый праздник Православия. Рождество — это праздник, который вернулся, возродился. Традиции этого праздника, наполненные неподдельной человечностью и добротой, высокими нравственными идеалами, теперь открываются и понимаются заново.
Почему новогодние елки украшают на Рождество
Считается, что первые рождественские елки без украшений появились в Германии в 8 веке. Первое упоминание о ели связано с монахом Сан-Бонифачо. Бонифаций читал друидам проповедь о Рождестве. Чтобы убедить идолопоклонников, что дуб не является священным и неприкосновенным, он срубил один из дубов. Когда срубленный дуб упал, он срубил все деревья на своем пути, кроме молодой ели. Бонифаций представил выживание ели как чудо и воскликнул: «Да будет это дерево деревом Христа». В 17 веке новогодняя елка уже была обычным атрибутом Рождества в Германии и скандинавских странах. В то время елку украшали фигурки и цветы, вырезанные из цветной бумаги, яблоки, вафли, позолоченные штуковины и сахар. Традиция украшения елки связана с райским деревом, свисающим с яблок.
Успех рождественской елки в протестантских странах был еще больше укреплен легендой о том, что сам Мартин Лютер был первым, кто изобрел зажигание свечей на рождественской елке. Однажды вечером он шел домой, чтобы написать проповедь. Мерцание звезд, сверкающих среди елей, восхищало его. Чтобы продемонстрировать эту великолепную картину семье, он установил дерево в главной комнате, поставил свечи на его ветвях и зажег их. Первые елки украшали живыми цветами и фруктами. Позже добавились сладости, орехи и другие продукты. Еще есть рождественские свечи. Такая нагрузка была определенно слишком тяжелой для дерева. Немецкие стеклодувы начали делать елочные украшения из полого стекла вместо фруктов и других тяжелых украшений.
Рождественский венок
Рождественский венок лютеранского происхождения. Это вечнозеленая гирлянда с четырьмя свечами. Первая свеча зажигается в воскресенье за четыре недели до Рождества как символ света, который войдет в мир с рождением Христа. Каждое следующее воскресенье зажигается еще одна свеча. В последнее воскресенье перед Рождеством зажигаются все четыре свечи, чтобы осветить место, где находится венок, например, церковный алтарь или обеденный стол.
Рождественские свечи
Свет был важной частью языческих зимних праздников. С помощью свечей и костров они изгнали силы тьмы и холода. Восковые свечи были розданы римлянам во время праздника Сатурналий. В христианстве свечи считаются еще одним символом значения Иисуса как Света миру. В викторианской Англии торговцы ежегодно дарили своим постоянным клиентам свечи. Во многих странах рождественские свечи символизируют победу света над тьмой. Свечи на небесном дереве оживили нашу любимую елку.
Подарки на Рождество
У этой традиции много корней. Святой Николай традиционно считается дарителем подарков. В Риме существовала традиция дарить детям подарки во время праздника Сатурналий. Донорами могут выступить сам Иисус, Дед Мороз, Бефана (итальянский Дед Мороз), рождественские гномы, разные святые. По старинной финской традиции человек-невидимка разбрасывает по дому подарки.
Рождество на серебряном блюде
Сочельник называется «Сочельник», или «кочевник», и это слово происходит от ритуальной еды, которую едят в этот день — сойчи (или полива). Сочиво — каша из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречки, гороха, чечевицы, смешанная с медом, а также с миндальным и маковым соком; то есть эта кутья — ритуальное поминальное блюдо. Количество блюд тоже было ритуальным: 12 (по числу апостолов). На столе было много: блины, рыбные блюда, кисель, свиная окорочка и желе из говядины, свиная фаршированная полентой, свиная голова с хреном, домашняя свиная колбаса, жареные медовые лепешки и, конечно же, жареный гусь. Еду в сочельник нельзя было есть до первой звезды в память о Вифлеемской Звезде, возвестившей волхвам и Рождеству Спасителя.
А с наступлением сумерек, когда зажглась первая звезда, они сели за стол и делили вафли, желая друг другу всего наилучшего и яркого. Рождество — праздник, когда вся семья собирается за общим столом.
Традиции народов мира для детей
На нашей планете проживает около 3 тысяч человек разных национальностей. У каждого народа есть свои особые традиции. Некоторые из них очень необычны для нас, россиян.
- Говоря «да», мы кивали головами. Но болгары и албанцы поступают наоборот. В подтверждение этого они качают головой из стороны в сторону. Кивок означает нет».
- В России число 13 считается несчастливым, особенно если это число, приходящееся на пятницу. Этот день в шутку называют «днем злых духов». В Испании проблем не ожидается в пятницу, а во вторник тринадцатого числа. В некоторых странах шесть считается грубым числом. В Китае это четверка. В некоторых домах даже четвертого этажа нет. После третьего идет пятое.
- Мужчины в России пожимают друг другу руки. И это тоже древний обычай. Так наши предки показывали друг другу, что у них в руках нет оружия или камней. Рукопожатие не принято в Японии. Их заменяют арки. В Индии в знак приветствия ладони подносят к подбородку, как в молитве, и, покачивая головой, говорят «намасте». Эскимосы при встрече потирают носы. Из-за холода открыто только их лицо.
Традиции и обычаи, связанные с детьми
С рождением и воспитанием детей связано множество традиций:
- Туркменские девочки в возрасте от 9 до 10 лет проходят обряд плетения кос. Раскатайте две косы и сделайте 20 маленьких косичек. С этого дня они считаются взрослыми. Платье тоже меняется.
- У казахов есть привычка «разрывать связи». Когда малыш делает первые шаги, его ножки связывают веревкой. Они доверяют стрижку порядочному многодетному человеку. Церемония сопровождается песнопениями и желанием твердо стоять и уверенно идти по жизни.
- Индейцы сбрасывают младенцев с 15-метровой башни. Они попадают на натянутую внизу занавеску. Люди верят, что после этого детям везет.
Прием пищи
У нас принято завтракать и ужинать, сидя за столом, а ложкой и вилкой брать еду с тарелки. Но не все так едят.
- Китайцы и некоторые другие восточные народы используют палочки для еды вместо ложки и вилки.
- Азиаты также едят сидя на полу или на низких подушках.
- В Индии едят руками. Точнее, одной рукой — правой.
Национальные блюда
У разных народов есть свои любимые блюда.
- Индийская кухня отличается обилием различных специй. Их блюда очень острые. Индийцы предпочитают мясо, злаки, овощи и фрукты.
- Японцы едят в основном сырые продукты. Основа японской национальной кухни — рис и морские обитатели (креветки, рыба).
- Народы крайнего севера едят в основном мясо. Охотятся на оленей, тюленей, моржей. Здесь также собирают корни, ягоды и стебли растений.
- Итальянская кухня считается одной из лучших в мире. Итальянцы готовят вкусную пасту: пасту и ньокки, которые они называют равиоли. Это также родина пиццы.
Одежда
Национальная одежда тоже принадлежит традициям народов.
- Женщины Ближнего Востока носят непривычное для нас платье: длинную темную вуаль. Только глаза остаются открытыми. Ни у кого не принято видеть даже кусок женского тела.
- Индийские женщины носят сари — длинные и красочные куски ткани, оплетенные вокруг тела. Ношение и ношение сари считается настоящим искусством.
- У японцев есть национальная одежда: кимоно. Он очень похож на яркий шелковый халат с широким поясом (оби). Кимоно доступно для женщин, мужчин и детей.
- Шотландские мужчины носят килт. Это юбка. И еще одна деталь шотландского национального костюма — музыкальный инструмент — волынка.
- Эскимосы, живущие на крайнем севере, носят кухлянки и меховые сапоги, чтобы защититься от лютого холода. Специальную одежду шьют из шкур и мехов животных.
- Национальная одежда мужчин Греции — это тоже юбка. Он обязательно белый, с 400 складками. Сверху надета белоснежная рубашка с пышными рукавами, яркая жилетка и пояс. Женщины одеваются в многослойное платье с фартуком, украшенным звенящими монетами.
