- Происхождения народа и языка
- Истоки армянского языка
- Древняя история потомков фригийцев
- Средние века и новая история
- Свадебные традиции армян
- Сговор
- Помолвка
- За день до торжества
- Свадебная церемония
- Армянское вино и коньяк
- Жилище
- Еда
- Религия и вера армянского народа
- Вардавар
- Культура, быт, традиции и обычаи
- Армянская кухня
- Одежда
- Рождение ребенка
- Характер
- Сватовство, обручение, свадьба
- Традиция раздачи хлеба
- Цахказард
- В отношении гостей
- Танцы
- Погребальные обряды
- Празднование Нового года
Происхождения народа и языка
Некоторые историки считают фригийцев предками современных армян. Во всяком случае, именно этот народ начал миграцию в середине первого тысячелетия до нашей эры, с территории Балканского полуострова, ближайшего к территориям Малой Азии. Этот загадочный и древний этнос и армяне имеют нечто общее, а точнее язык.
Истоки армянского языка
По мнению исследователей, фригийцы были носителями протоармянского языка. Они переехали в 13 веке до нашей эры на Армянское нагорье и выбрали для себя северный регион сегодняшней Армении, который и в древности, и сегодня известен своими плодородными землями. Поэтому армянский язык можно считать одним из древнейших в мире.
Удивительно, но фригийцам удалось сохранить основные элементы своего языка, несмотря на то, что со временем они полностью ассимилировались с уже жившим здесь населением. Помимо них, на Армянском нагорье жили также луви (народ, связанный с хеттами), хурриты, а также урарты, которые считаются создателями одного из самых могущественных государств древности — Урарту.
Все эти этнические группы сумели мирно сосуществовать и в конечном итоге сформировали армянский народ. Поэтому, говоря об армянах сегодня, исследователи считают их представителями огромного этнокультурного пласта, поскольку они являются не только носителями древнего языка, но и генетическими наследниками целой эпохи в истории Малой Азии.
Есть и другие версии — например, некоторые ученые видят связи с другими этническими группами — идиранскими и греческими. Если верить этим историкам, армянский народ сформировался в 22 веке до нашей эры и, следовательно, был носителем протоиндоевропейского языка, распространив его с Армянского нагорья по территории современной Европы и соседней Азии.
Насколько верно это утверждение, никто точно сказать не может. Однако известно, что, сформировавшись как национальное сообщество, они ведут свою историю более 2500 лет. В VII веке до нашей эры они занимали огромные территории не только в Закавказье, но и в Малой Азии и на Ближнем Востоке.
История армян подтверждается как древнегреческими источниками, вернее трудами Ксенофонта и Геродота, так и вавилонскими.
Древняя история потомков фригийцев
В 6 веке до нашей эры государство Урарту распалось, после чего территории Армянского нагорья попали под власть персидской династии Ахеменидов. В V веке до появления христианства армяне приняли участие в походе Ксеркса, а век спустя признали власть Александра Македонского, хотя этот завоеватель не смог их победить. При этом они уже задумывались об обретении независимости, то есть о создании собственного государства.
К III веку до нашей эры армянский этнический центр переместился в Араратскую долину, в результате чего в середине II века до нашей эры было создано государство Великая Армения, созданное Арташем I. В последующие века они потеряли несколько раз свою независимость и вновь обретал.
В то время их государственность была еще довольно слабой, поэтому им приходилось выживать в среде гораздо более сильных и воинственных соседей. Таким образом, в середине III века нашей эры территории армян попали под владычество Персии, а век спустя их разделили Иран и Рим.
В V веке они попытались вернуть себе независимость в противостоянии персам, но потерпели поражение. Однако из-за серьезных политических процессов внутри того же региона Персия была вынуждена признать, что статус их территорий лишь наполовину зависим.
Впоследствии началась эпоха византийского владычества — кстати, именно в этот период была отмечена первая депортация армян. На Кипр было отправлено более 10 тысяч человек. Византийские правители, как и ранее персы, неоднократно отмечали, что характер этого народа достаточно бунтарский, поэтому они склонны к постоянным беспорядкам.
В 7 веке Армению захватили арабы, после чего многие армяне начали переселяться в Византию, которую они считали даже более приемлемой в качестве государственной власти. Во второй половине IX века произошла знаменитая Битва Сорока, в которой, объединившись, им удалось победить многотысячные арабские войска и стать фактически независимыми.
Средние века и новая история
В 14 веке Армения начала испытывать серьезные политические проблемы, поскольку на мировую арену выходили новые завоеватели. На этот раз среди них был Тамерлан, и тогда Османская империя заявила о своих претензиях на их территорию. Здесь им пришлось столкнуться с воздействием не только на свою государственность, но и на культуру и, что более важно, на религию.
В 18 веке их национальное государство сохранилось только в Нагорно-Карабахском регионе. Однако они никогда не собирались отказываться от независимости, и периодически возникали беспорядки и национально-освободительные движения, которые всегда жестоко подавлялись.
Наконец, когда Россия вышла на политическую арену, армяне попытались максимально использовать это обстоятельство. В начале 19 века восточные территории Армении перешли под власть российского императора. Это стало причиной их массового переселения сюда из других регионов, в основном с запада страны и Ирана.
К сожалению, Россия допустила некоторые ошибки в своей политике по отношению к армянам, что привело к новому освободительному движению. Они находились под давлением как царского правительства, так и Турции. Ситуация еще более осложнилась, когда во время Первой мировой войны Османская империя осуществила геноцид армян, который сегодня остается одним из главных препятствий между Арменией и Турцией.
Турки в 1915 году начали физическое уничтожение армянского народа, проживавшего на их территории. В результате тысячи людей были замучены и убиты. Историки до сих пор не могут прийти к единому мнению о том, сколько армян было убито в ходе геноцида. Приводятся разные цифры — от 100 тысяч до миллиона человек.
Октябрьская революция в России изменила армянское население. Еще в 1918 г была провозглашена независимая Армения, а в 1920 г была установлена власть большевиков над территорией. Однако и здесь были проблемы, последствия которых видны до сих пор. Таким образом, большевики, очерчивая границы Армянской Республики, отнесли Нагорно-Карабахский регион к Азербайджану, и фактически на этой небольшой территории почти 95% населения составляют армяне.
Поэтому неудивительно, почему армяне и азербайджанцы в будущем неоднократно поднимали вопрос о территориальной принадлежности Нагорного Карабаха, что привело в 1991 году к карабахскому вооруженному конфликту, переросшему в карабахскую войну, длившуюся 4 года.
Армения обрела окончательную независимость в 1991 году, когда распался Советский Союз. С тех пор эта страна является полноправным членом сообщества кавказских государств и, тем не менее, поддерживает дружеские отношения с Россией, чего нельзя сказать о других бывших советских республиках. Что касается армянской валюты, то это драм. Сегодня курс драма к доллару составляет в среднем 500: 1.
Свадебные традиции армян
Национальная свадьба в Армении — это всегда большой и шумный праздник с большим количеством гостей. Современный мир вносит свои коррективы в жизнь людей, и сегодня в больших городах практически невозможно столкнуться с такой повсеместной стагнацией, как это было в прошлом. Свадьба длилась несколько дней, собираясь по всей деревне, а иногда и более чем в один день. Однако и сегодня на торжество приглашено много гостей и накрыт большой стол.
Сговор
Подготовка к свадьбе начинается с заговора, согласно которому самых уважаемых мужчин клана жениха отправляют в дом понравившейся девушки. По обычаю, женщины в заговоре не участвуют. Если мужчинам удалось договориться, например, получить согласие родителей невесты и ее самой, начинается немедленная подготовка к свадьбе, и невеста может выбрать свое свадебное платье.
Помолвка
Следующий этап — помолвка, которая на этот раз начинается в доме жениха, а затем возвращается в дом невесты, куда спешат богатые подарки. Им одарена и сама девочка, и ее родители. Среди подарков обязательно должны присутствовать драгоценности. На помолвке обсуждается приданое, которое выдают девушке. Обычно это происходит в шутливой форме, но за этим стоит серьезный разговор. Еще принято давать деньги на приданое дочери, а также на различные вещи для дома, в том числе постельные и кухонные принадлежности.
За день до торжества
В деревне, а часто и в городе принято начинать свадьбу накануне. Все гости собираются в доме родителей невесты, где в это время выпекается национальный праздничный хлеб — лаваш и гата. Приступать к приготовлению разрешается только женщинам, счастливо живущим в браке, чтобы и новую невесту постигла та же участь. На подготовленных кусках теста помечается крестик, и приступать к выпеканию хлеба можно только после того, как края этого креста будут хорошо разнесены.
Свадебная церемония
Традиции армянской семьи очень сильны, поэтому венчание в церкви проводится в день свадьбы, перед общим праздником. Вместо свидетелей принято выбирать какого-нибудь крестного отца, на роль которого выбираются уважаемые члены семьи с безупречным прошлым. С развитием урбанизации свадьбы в стране приобретают все более панъевропейский характер, но уже сегодня можно стать свидетелем настоящих, красивых, грандиозных традиционных фестивалей.
На следующий день после свадьбы родственники жениха приезжают в гости к невесте и приносят ей красное яблоко как символ чистоты и чистоты девушки, вошедшей в семью.
Армянское вино и коньяк
Любой армянин скажет вам, что Ной основал традиционное виноделие. Это он посадил первую виноградную лозу, сошедшую из ковчега в эту священную землю. Однако археологические раскопки показывают, что вино производилось на территории современной Армении еще в XI-X вв. До н.э и встречается упоминание о вине, произведенном в Наири (одном из племен, живших на территории Армянского нагорья) у Страбона и Геродота.
Армянские сорта винограда богаты сахаром. Из-за этого в вине «производится» больше алкоголя. Наиболее распространенные сорта винограда, используемые для производства сладких, полусладких и сухих вин: Ахтанак, Каберне, Арени, Саперави, Мускат, Султана и Ркацетели.
Но для большинства из нас Армения больше ассоциируется с коньяком, чем с вином. Процесс изготовления коньяка сложнее вина. А его промышленное производство здесь наладили только в 19 веке. Он производится только из отборных высококачественных сортов винограда, выращенных в Араратской долине. Благодаря таким сортам, как кахет, мехали, воскеат, гаран-дмак и чилар, напиток насыщен необычайно бархатисто-кислым ароматом, вкусом армянской земли.
Жилище
Дома армян весьма своеобразны. Конечно, современные постройки имеют мало общего с традиционными, за исключением того, что они сохранили внешний вид. Те же дома, которые построили в древности армяне, имеют квадратную форму и построены исключительно из камня. Крыша в битой земле с деревянными столбами. Свет попадал в такой дом только через окно или камин. Печь была сделана из глины. Из него делали полки. У армян не было стульев и кресел, они использовали циновки, чтобы сидеть на земле. Стол обычно был низким. Состоятельные люди могли позволить себе матрасы, коврики и много посуды.
Еда
Армянская кухня заслуживает самых высоких похвал. Армяне используют в своих блюдах самые разные ингредиенты. Особое место на их кухне занимают лаваш и сыры.
- Если вы любитель супа, попробуйте хаш. Основной ингредиент — говядина. Блюдо готовится целый день, подается с ароматными травами и солью;
- Сохраняется другой вариант. Отличный суп из пшеничной манной крупы. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Армяне часто заказывают сразу два варианта. Это диетическое блюдо, не содержащее в составе, поэтому оно обязательно понравится вегетарианцам;
- Для любителей необычных сочетаний придуман бозбаш. В этот суп входит мясо, перец, лук, баклажаны и томатная паста;
- Шашлык у армян называется хоровац. Во многом именно он ассоциируется с армянской кухней. Всего было придумано 20 видов шашлыков. Его готовят на мангале, в запеканке, в тандыре и многими другими способами;
- Тефтели Kuft изготавливаются из мясного фарша с добавлением лука и яиц;
- В Армении популярна каша «Хариса»; он сделан из масла и пшеницы. В блюдо необходимо добавить куриное мясо;
- Основные закуски в Армении — это долма и женгялов шляпы. Последний — лаваш с добавлением овощей;
- Отдельно стоит отметить сладости. Гата делится на несколько видов. Пирог можно испечь из самого разного теста, в том числе из слоеного, дрожжевого или пресного. Гата готовится с добавлением масла и сахарной пудры. Этот десерт вполне может сойти за самостоятельное блюдо, так как отличается своей сытостью;
- Попробуйте суджухи — орехи, пропитанные виноградным сиропом;
- Рулетики из грецких орехов с слоеным тестом — назук;
- В Армении популярен также фруктовый лаваш, в который добавляют кизил, вишню, сливы и абрикосы.
Религия и вера армянского народа
Удивительно, но в течение длительного периода персидского и османского владычества армяне по большей части не изменили своей веры. Сегодня большинство людей — христиане. Когда-то на оккупированных ими территориях практиковались языческие культы, в том числе зороастризм.
Однако в I веке нашей эры сюда пришли апостолы Христа Варфоломей и Фаддей и начали проповедовать новую религию. Во всяком случае, именно об этом говорят легенды. По их словам, эти два апостола основали Армянскую апостольскую церковь. Таким образом, христианство в Армении возникло практически сразу после того, как эта вера начала распространяться по региону.
В 301 году именно христианство здесь было признано официальной религией, а значит, именно Армения стала первым христианским государством в мире.
Отношения с Византией также способствовали усилению религиозных настроений. В период, когда Армения была вассалом Великой Византии, христианство стало важным связующим звеном между этими двумя очень разными регионами. Впоследствии религия армян подверглась жестоким нападкам арабов и турок.
Поэтому, не выдержав морального противостояния потомков фригийцев, турки заставляли их носить специальные головные уборы, чтобы все сразу видели, что они не мусульмане. Однако они проявили стойкость в своем мировоззрении и не изменили своей веры на протяжении веков. Сегодня Армянская Церковь принадлежит к Восточным Православным Церквям наравне с Сирийской и Коптской.
В то же время армяне — толерантный народ. На территории Армении проживают люди, исповедующие иудаизм, ислам, езидизм. Эта страна, как и многие другие, поддерживает свободу вероисповедания.
Вардавар
Если перечислить интересные традиции армянского народа, стоит вспомнить праздник Вардавар, который отмечается в разгар лета, через 14 недель после Пасхи. Действительно, он напоминает знаменитый русский праздник Ивана Купала. В этот день принято обливать друг друга водой, петь и веселиться. Также в этот день люди украшают себя розами, дарят цветы в знак любви и привязанности. В этот день принято подбрасывать голубей в небо. Вардавар имеет глубокие языческие корни, но армянская церковь нашла много общего с Библией, и поэтому праздник стал национальным.
Культура, быт, традиции и обычаи
Многие современные традиции армян уходят корнями в древность. Они смогли сохранить свою культуру и свои обычаи, которые в некоторых своих проявлениях отличаются от обычаев других кавказских народов, но не вступают с ними в диссонанс.
Например, армянская свадьба чем-то напоминает свадебные обряды грузин и даже Дагестана. Так или иначе, свадьбы в Армении проходят одинаково громко и красочно, с большим количеством танцев, песен, соблюдением правил сватовства и обязательной вечеринкой.
Секрет сватовства принадлежит свадебным обычаям армян — и это отличает подготовку армянской свадьбы от других. Здесь сваты жениха стараются прийти в дом невесты практически ночью, чтобы никто не узнал и в случае отказа не заводились сплетни.
Знатоки отмечают особую изысканность армянских национальных костюмов. Армяне, как и другие кавказцы, носят плащи, но вместо бешмета используют удлиненные кафтаны — архалух. Женская одежда необычайно изящна и украшена множеством этнических орнаментов.
Головным убором женщины служит «башенка», которую затем связывают шарфом. В результате рот и подбородок армянки прикрыты наполовину; такое платье немного похоже на традиционный мусульманский хиджаб.
Говоря об армянских фестивалях, где традиционно присутствуют национальные костюмы, нельзя не упомянуть музыкальное наследие этого народа. Их музыка очень мелодична, поскольку она не только вобрала в себя ближневосточные мотивы, но и позаимствовала кое-что из средиземноморской музыкальной культуры.
Армянский дудук можно считать ярким образцом музыкальных инструментов, которые многие называют уникальным образцом старины, а те, кто его слушает, утверждают, что это небесная музыка. Невозможно неловко идти на такие сказочные мотивы. Поэтому армянские танцы всегда отличаются крайней гармонией и внутренним эстетизмом.
Не остается без внимания и армянская кухня, которая, как показали историки, является одной из старейших в мире. В гастрономическом наборе поваров всегда много овощей, мяса, кисломолочных продуктов. Очень популярны десерты, часто созданные только из сахара и муки, но с непередаваемым вкусом.
Не менее уникальны и другие армянские блюда, в первую очередь долма и шашлык. Неслучайно их рестораны славятся на весь мир своими изысканными блюдами.
Армянская кухня
Знаете ли вы, что армянская кухня — одна из древнейших в мире, сохранившая до наших дней множество рецептов и традиций. Отличительные признаки посуды:
- Обилие зелени, специй.
- Высокое содержание соли.
- Сложный процесс приготовления. Сочетайте разные способы приготовления в одном блюде.
- Широкое употребление мяса. Необычное сочетание ингредиентов.
- Предпочтение топленому сливочному маслу растительному.
Также они едят овощи, бобовые и злаки.
Одежда
Традиционный национальный костюм Армении состоит из шелковой рубашки и свободных брюк, сшитых из хлопка или шерсти. Архалук обычно носили поверх рубахи, доходившей до колен. Этот элемент верхней одежды застегивался на крючки или пуговицы и имел воротник-стойку. Поверх него надевалась шерстяная чуха. Она обязательно была на шнуровке, чтобы одежда идеально подходила к телу. В западной части страны армяне носили куртки до пояса. Никаких застежек не было, а вместо пояса использовали шарф, который несколько раз обматывали.
Женский костюм не изменился со сменой региона. Архалук использовался как верхняя одежда, но с измененным фасоном: разрез располагался под бедрами, также был предусмотрен вырез на груди. Отличительной чертой женского национального костюма был красиво украшенный фартук.
Шапки использовались как головные уборы. Восточные армяне использовали трикотажные и западные ткани. На женщинах были повязки на голову и большие головные уборы, перевязанные шарфами, частично скрывающие их лица.
Рождение ребенка
Многодетные многодетные семьи — исконные традиции армянского народа. Для детей устраиваются различные праздники, их балуют и часто преподносят подарки. Поэтому появление нового члена семьи — это всегда большое событие, которое перерастает в большой праздник. Карасунк — ритуал рождения ребенка — охватывает длительный период времени до и после рождения ребенка. Главный герой — татмем, помесь акушерки и священника. Помогал при родах, участвовал в омовении ребенка перед крещением. Через 40 дней после рождения мать впервые отнесла младенца в храм. Перед этим был проведен большой ритуал очищения, во время которого ее 40 раз обливали водой, совершали 40 поклонов, надевали украшения круглой формы, которые она носила, не снимая. Сегодня обряд стал проще, но в родительском доме всегда большой праздник, даются деньги на крещение, желают здоровья ребенку.
Характер
Армянам свойственна гордость за свою историю и свой народ. По их мнению, главные черты армян — это трудолюбие и страсть к жизни. Это связано с необходимостью наладить земледелие и долгими веками неустанной борьбы. Одно из увлечений практически всех армян — ремесла в той или иной форме. Керамика или обработка дерева. Современные жители Армении проявляют интерес к наукам, в основном медицине и строительству. Еще одна особенность — любовь к чтению. Армянский народ часто сталкивался с нехваткой книг, когда турецкие и монгольские завоеватели сжигали целые библиотеки. Поэтому, если вы берете книгу у армянина, обязательно верните ее в назначенное время. В противном случае она скажет, что вы взяли ее в плен. Это выражение имеет давние исторические корни. При Тамерлане за книги приходилось платить большой выкуп.
Искренность — одна из главных черт. В Армении не принято лицемерить, но недопустимо грубить людям. Несмотря на уважение к существующему статусу, никто не будет льстить или льстить чрезмерно. Это разрешено для пожилых людей.
Массовые переселения сделали армян достаточно приспособленными к новым условиям. При этом они практически не ассимилируются, а сохраняют духовные и культурные традиции.
Армянский юмор также хорошо известен в странах СНГ. Бывало, что армяне любят пошутить и находят повод для шуток в любое удобное время. За столом, в деловых беседах, в повседневных разговорах. Каждый взрослый армянин знает множество анекдотов, которые непременно захочет рассказать на бурной вечеринке.
В традиционных армянских семьях отец — хозяин, и его слово равняется закону. Армяне, проживающие в Москве или других городах России, отличаются более лояльным отношением к жизни, но их братья, оставшиеся на родине, наоборот, обладают довольно строгой моралью.
Мы уже говорили о гостеприимстве. Важно отметить, что армяне любят, когда люди заранее заявляют о своем намерении приехать. Таким образом они могут приготовить как можно больше блюд и организовать роскошный обед или ужин.
Отношение к праздникам в буквальном смысле имеет культовое значение. Даже если у армянина недостаточно средств, он будет занимать или занимать деньги. Но свадьбы непременно должны быть роскошными, а празднование рождения детей еще красивее.
Сватовство, обручение, свадьба
Армянская семья создается раз и надолго. Современная молодежь придерживается национальных традиций, но более свободна в своих решениях. Мать осматривает девочек для сына. Внешний вид — не главный критерий выбора. Важно, чтобы невеста была трудолюбивой, скромной и целомудренной. Особое значение придавалось религии будущей жены. Армянские традиции заключаются в браках между христианами и обязательно освящаются в церкви. Если свекровь нравилась невестке, она советовалась с мужчинами своего клана, а затем они отправляли сватов.
Из ближайших родственников, женщин, они выбрали родственников-миднордов, которые представляли интересы жениха. Косвенно она узнала, как они относятся к семье мальчика, как относятся к сватовству, заходят в дом по какой-то мелочи, интересовались благополучием, семейной жизнью. Если девушка подходила, по армянской традиции, Кавор, крестный отец жениха с мужчинами, приходил и просил руки невесты. В Армении не принято сразу давать согласие на руку девушки. Впервые отказываются, показывая, какие они замечательные и требовательные. Лишь с третьей попытки свата юноши обручились. Мальчик надел девушке кольцо на руку.
Согласно старинным обычаям, супруги могли встретиться только на свадьбе. Многие родители ищут себе пару для своих детей с рождения. До свадьбы могло быть несколько лет. В Армении девушка может выйти замуж с 12 лет, а мальчик должен стать мужчиной, самостоятельно обеспечивать будущую семью. Средний возраст вступления в брак — 24 года. Главы семей собираются вместе, обсуждают стоимость мероприятия, назначают дату и определяют количество гостей. Затраты уменьшаются вдвое. У мужчин разных кланов есть интересный обычай, который практикует священник. Скрутите лаваш в трубочку и дайте ему расколоться с разных сторон. Каждый тянет на себя. Церемония символизирует единство семей.
Теперь помолвка и свадьба проходят в один день. Празднование длилось 1-3 дня, а раньше гулять можно было две недели. Приглашаются на 100-500 человек. В день свадьбы богатое шествие из дома жениха с дарами, которые несут на голове, песнями, танцами, идет в дом невесты, где происходит небольшое искупительное действо. Вся церемония сопровождается тостом, назначаемым родственниками. Он проводит конкурсы, произносит тосты и следит за соблюдением всех традиций.
Платье невесты обязательно покупает свекровь. Чем пышнее платья, тем дороже ценится будущая жена. Подруги девушки помогают одеваться, вместе поют грустные песни, танцуют усундару. Этот танец наполнен скорбью по разлуке с отцовским домом, по скорой встрече с любимым, по новым переменам в жизни.
Когда отец благословляет молодых людей, они идут в церковь на венчание, а затем регистрируют брак в ЗАГСе. Обряд в церкви считается очень важным. Тогда и родилась армянская семья. Чтобы отогнать злых духов, аззбаши держат металлические мечи и ножны над головами молодоженов. А родственники внимательно следят, чтобы между парой никто не проходил.
После церемонии гости направляются в банкетный зал, где накрывается шикарный стол с ароматными блюдами и национальными блюдами. Невеста танцует обязательный танец жениху, подбирает субботу. Это традиционный ритуал, когда все мужчины по очереди подходят к девушке, вручают ей банкноты и осыпают ее монетами. Выкуп будет приданым молодых.
Ни один отдых не обходится без барбекю. Хоровац исполняется под веселую мелодию в сопровождении танцующих девушек в национальных костюмах. На свадьбе обязательно произносятся длинные тосты с пожеланиями счастья, здорового потомства и богатства. Культура народа не позволяет молодоженам публично выражать свои эмоции. На свадьбе не целуются, за столом не слышат криков «амаро». Жених может ненадолго прикоснуться к щеке невесты, оказать ей всяческие почести и помочь.
По окончании праздника индивидуальным гостям преподносят небольшие сувениры в коробках. Это могут быть сладости, украшения, бижутерия, в зависимости от достатка семьи.
Традиция раздачи хлеба
Какова бы ни была эпоха судьбы армянского народа, обычай «первой караваи» священно соблюдался здесь на протяжении веков. При приготовлении лаваша первую порцию всегда отдавали гостям, нуждающимся или прохожим. Знаменитое кавказское гостеприимство в полной мере относится к этому гостеприимному народу. Кто бы ни был путешественником, который стучал в любую дверь, его всегда встречали с теплотой и радостью. И ни один праздничный пир не обходился без раздачи еды бедным.
Цахказард
Многие традиции армянского народа сочетают христианские и древние языческие праздники. В последнюю неделю Великого поста, за неделю до Пасхи, празднуются весенние каникулы — Цахказард (аналог нашего Вербного воскресенья). В этот день принято украшать дома ивовыми и оливковыми ветвями, освященными в церкви. В этот день армяне ходят в церковь, где возлагают на головы венки из ив. Дома накрывают праздничный стол с постными блюдами. Этот день ассоциируется с ранней весной. Люди дарят себе цветы, поздравляя с пробуждением природы.
В отношении гостей
Армяне очень гостеприимные хозяева. Каждый гость является посланником от Бога, к нему относятся с уважением, он сидит за столом, угощают и преподносят еду. Даже если ты его не знаешь. В Армении вам всегда придут на помощь, помогут найти дорогу заблудившемуся путешественнику, предложат жилье и еду, вытащат застрявшую в горном ущелье машину. Местные жители с радостью будут сопровождать вас в экскурсии, рассказывая о местах, обрядах и традициях.
В больших городах все очень заняты, но гостеприимство можно найти на каждом углу. В деревнях это обычная черта характера. В Армении невозможно заблудиться, остаться голодным и без ночлега. Даже если у тебя нет денег.
Для гостей накрывается щедрый стол с разнообразными блюдами, вино льется рекой, хозяин тосты в честь желанного гостя. Каждого, кого они встречают, ласково называют «джан», что означает «дорогой». Туристы отмечают искренний интерес и гостеприимство. Хозяин делится всем, что у него есть, оказывает посильную помощь. Во второй раз к вам будут относиться как к родственнику. Согласно христианским поверьям, хлеб, которым делится с путником, является символом единства. Вам всегда будут рады в этом доме.
Между соседями складываются практически семейные отношения, когда легко можно попросить еду, постельное белье. В праздничные дни готовятся общие столы и все проблемы решаются вместе. В деревнях не принято закрывать двери.
Армяне верят, что если вы будете относиться к каждому путешественнику, в ваш дом придет достаток, а счастье осядет навсегда.
Однако следует помнить, что люди недовольны. А отказ от приглашения может послужить поводом для серьезной ссоры.
Танцы
Армянские танцы — это настоящее искусство, они популярны во всем мире. У армян разные танцы для разных мероприятий. В шоу могут принимать участие как мужчины, так и женщины. Например, птица и трахаг — военные композиции, поэтому в них принимают участие только мужчины.
Берд считается достаточно сложным танцем, требующим серьезной физической подготовки, так как в процессе исполнения мужчинам приходится круто взбираться друг другу на плечи и образовывать двухэтажную стену. Такая сложная композиция символизирует необходимость защиты и сильной защиты.
Трахаг предполагает еще более сложную подготовку, так как танец предполагает использование разных видов оружия. По сути, танец имитирует настоящий бой, поэтому раньше его всегда исполняли воины.
Невесты танцуют узундара — сольная композиция, рожденная в Карабахе. Танец символизирует благодарность родителям, а также выход из дома и начало семейной жизни. Динамо-машина всегда гладкая и требует от девушки большой гибкости.
Шалахо очень популярен среди кавказских армян. Сейчас это распространено среди кавказских народов. Особенность танца заключается в исполнителях, которыми обязательно должны быть двое мужчин и девушка. Танец символизирует борьбу за женское сердце.
Погребальные обряды
Как и другие традиции, погребальные обряды армян имеют как христианское, так и языческое происхождение. В частности, перед тем, как вынести гроб со двора, его принято трижды поднимать и опускать, а в некоторых местах — и стучать в порог. Дорога перед траурной процессией по обычаю усыпана небольшими гвоздиками. Когда они расходятся на кладбище перед похоронами, женщины делают это первыми, после чего они должны уйти. Самый старый и уважаемый член семьи прощается. Традиционным поминальным блюдом является хашлама, которую вместе с подносами с другой едой приносят с собой прямо на кладбище.
Празднование Нового года
С Новым годом у армян запутанная ситуация. Исторически на протяжении многих веков начало года в Армении отмечалось 21 марта, в день весеннего равноденствия, что было связано с древними языческими культами. Этот фестиваль назывался Аманор. Несмотря на то, что этот день не был официальным началом года уже более 4-х веков, он по-прежнему является поводом для праздничного семейного торжества. Кроме того, в стране отмечается «второй» Новый год — Навасард. Он также восходит к языческим традициям и имеет долгую историю. Сегодня он отмечается как дата смены сельскохозяйственных циклов: один заканчивается, другой начинается. Но этот праздник не универсален, так как Армянская Церковь не признает его из-за языческого происхождения. В этот день принято накрывать стол тем, что дала земля; праздник сопровождается весельем, пением, танцами. Настоящий Новый год, 1 января, начали отмечать в 18 веке по велению католикоса Симеона. Он объединил древние традиции и влияния светской культуры, в том числе европейской. В этот день вся семья должна собраться за столом, на котором должно быть много национальной еды, вина, которое сопровождает многие традиции армянского народа. Для детей (фото прилагается к статье) готовятся особые блюда и подарки, их кладут в новогодние носки. Кроме того, кормильец дарит подарки всем членам семьи. Поднимите первый тост, пригласите всех отведать меда, чтобы каждый день нового года был сладким. На столе обязательно должен быть ритуальный хлеб — шляпы тари — с запеченной монетой. Тот, кто его получает, объявляется «счастливчиком года».